2ème édition de la foire du soja

Le soja, encore et encore

La ville de Kara (434 km nord de Lomé) abrite du 09 au 13 décembre la foire du soja.

La deuxième édition de la foire du soja se déroule de ce vendredi 09 au mardi 13 décembre dans la ville de Kara. Placé sous le thème « Promotion de la culture du soja biologique au Togo », cet événement constitue un créneau pour la visibilité des acteurs de l’agriculture évoluant dans la culture, le commerce et la transformation du soja.

« Cette foire répond à une ambition du gouvernement de diversifier notre économie afin de profiter des opportunités qu’offre le marché national, régional et international », a expliqué Gnazou N’Daam, Directeur du cabinet du ministère du commerce, de l’industrie, de la promotion du secteur privé et du tourisme représentant son ministre de tutelle au lancement de cette rencontre.

Un champ de soja à Atakpamé (161 km nord est de Lomé)

Le soja biologique constitue au Togo une légumineuse à fort potentiel d’exportation. Il occupe, dans le pays, ces dernière années, une place de choix dans l’alimentation. Plusieurs produits tels que de la viande, le lait, les produits cosmétiques, en sont dérivés.

A propos de l'auteur

Ghislain A.-K.

Jeune journaliste, il est un rédacteur du site d’informations pa-lunion.com

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